Wer wir sind

Premium. Höchste Qualität. Und echte Verantwortung.

Bei Prolactal geht es um mehr als nur Produkte.
Es geht um Menschen – von Menschen, für Menschen & diese Werte begleiten uns jeden Tag – in allem, was wir tun.

Simply Healthier - by nature & by purpose

Unsere Vision & Mission

Unsere Vision ist es, durch natürliche Innovation eine gesündere Welt zu schaffen.
Und wie tun wir das?
Wir verbinden die Reinheit der Natur mit wissenschaftlicher Präzision, um hochwertige Milchzutaten zu entwickeln, die Leben nähren – nachhaltig, aus Österreich in die Welt.

Gestalte mit uns die Zukunft des gesunden Lebens.

Wir glauben, dass Innovation bei den Menschen beginnt: mit neugierigen Köpfen, engagierten Herzen und dem gemeinsamen Anspruch auf Exzellenz.

Bei Prolactal trägt jede Rolle zu etwas Bedeutungsvollem bei – zur Entwicklung von Inhaltsstoffen, die eine gesündere Welt inspirieren.
Unsere Teams vereinen Wissenschaft, Handwerkskunst und Sinn.
Hier wachsen Ideen, Zusammenarbeit blüht, und Leidenschaft treibt den Fortschritt an.
Arbeiten bei Prolactal bedeutet, Teil eines österreichischen Unternehmens mit globaler Wirkung zu sein – wo Tradition auf Technologie trifft und jeder Tag die Chance bietet, etwas zu bewegen.

In Österreich gefertigt. Für die Zukunft entwickelt.

Seit fast 100 Jahren steht Prolactal für einen vertrauenswürdigen Partner in Milch- und Ernährungsinnovation.

Von unserem Hauptsitz in Hartberg, Österreich, entwickeln und produzieren wir hochwertige, natürliche und biologische Zutaten für führende Lebensmittel- und Ernährungsmarken weltweit.
Unsere Expertise umfasst Säuglingsnahrung, Better Food, Sporternährung sowie medizinische und Seniorenernährungs-Anwendungen – gestützt auf modernste Technologien, wissenschaftliche Präzision und nachhaltige Verantwortung.

Unsere Reise

Von einer kleinen Molkerei bis zu den Innovationen von heute. Seit über einem Jahrhundert steht Prolactal für Exzellenz in der Entwicklung hochwertiger Milchinhaltsstoffe

1929

Gründung der Molkereigenossenschaft „Wechselgau“

1957

Beginn des Anlagenbetriebs in Hartberg

1970-2011

Kontinuierlicher Ausbau der Trocknungskapazitäten für Milch

Sprühtürme, Mischanlagen und Produktion von Sauermilchkäse

2011

Beginn des strategischen Fokus auf den attraktiven Bio-Markt

2015

Übernahme durch ICL

Marktführer im Bereich Bio-Säuglingsnahrung in China;
Investitionen in eine Mikrofiltrationsanlage

2018

Premiumsegmente

Strategischer Fokus auf Nischen- und Premiumsegmente wie Bio-, Ziegen- und Frei-von-Milch- und Molkenpulver

2018 - 2020

Internationale Wachstums & Qualitätsausbau-Programm

Ein vertrauenswürdiger Anbieter von biologischen Zutaten für die Säuglingsernährung und ein anerkannter Hersteller von Ziegenmilch-basierten Inhaltsstoffen;

Qualitätsausbau-Programm inkl. Inbetriebnahme der neuen Laktose-Absackanlage

2023 - 2025

Premium Nutrition Solutions

Dank kontinuierlicher F&E hat Prolactal flexible, hochmoderne Technologien geschaffen, die individuelle Lösungen für Mainstream Food sowie die Säuglings-, Erwachsenen- und medizinische Ernährung ermöglichen. Simply Healthier.

2025 - Heute

Rebranded

Als Ausdruck von Prolactals konsequentem Fokus auf Simply Healthier-Lösungen.

Wo eine Fabrik die Welt vereint

Aus Österreich verwurzelt. In der Welt vernetzt. Gemeinsam außergewöhnlich.

Auch wenn Hartberg ein kleiner Ort in der Steiermark ist, hat Prolactal Talente aus aller Welt angezogen. Heute vereint unser Team fast 20 Nationalitäten – ein lebendiger Beweis dafür, dass Innovation dort entsteht, wo sich Kulturen, Ideen und Sichtweisen begegnen.

Bei uns ist Vielfalt nicht nur ein Wert – sie ist die treibende Kraft hinter unserem Fortschritt, unserer Kreativität und unserem Erfolg. Jeder Hintergrund bringt Tiefe, jede Perspektive bringt Erkenntnisse, und jede Geschichte bereichert, wer wir sind.

Bei Prolactal verbinden sich österreichische Herkunft und globales Denken. Diese einzigartige Mischung aus Tradition und internationaler Vision prägt, wie wir denken, entwickeln und wachsen – gemeinsam.

Das macht Prolactal anders.
Das macht uns stärker.
Das macht uns einzigartig.

Hinter jeder Innovation steht ein Mensch

Wir sind #teamprolactal

Gemeinsam arbeiten wir von Menschen für Menschen – mit Leidenschaft, Kompetenz und Verantwortung.
Für sinnvolle Arbeit, echte Entwicklung und eine gesündere Welt.

Eduard Croitoru

Geschäftsführer

Harald Krobath

Werksleiter

Barbara Katzbauer

Leitung Qualitätssicherung

Stefano Kohlmann

Leiter Commercial Operations

Daniela Marcu

Leitung Finanzen

Carina Magnet

Leitung Personal (HR)

Isabelle Pitter

Einkaufsleiter

Werde Teil unseres Teams

Innovation beginnt mit Menschen. Gestalte mit uns die Zukunft – und deine Karriere.

Bei Prolactal verarbeiten wir nicht nur Milch auf innovative Weise – wir fördern Menschen, die mit Ideen, Leidenschaft und Verantwortung die Zukunft gestalten wollen.
Werde Teil eines internationalen, offenen Teams, in dem du dein Potenzial entfalten, Neues entdecken und gemeinsam mit uns wachsen kannst – für eine gesündere, nachhaltigere Welt.
Finde deinen Simply Healthier Weg.

Nachhaltigkeit

Vorausschauend zu handeln, ist für Prolactal keine Frage des Zeitgeistes, sondern Ausdruck unserer Verantwortung.
Bereits seit 1984 arbeiten wir klimaneutral. Alle unsere Anlagen sind mit Wärmerückgewinnung, Abluftfiltern und energieeffizienten Kühlsystemen ausgestattet.

Wir beziehen zu 100 % grünen Strom und verwerten Milchnebenprodukte in Biogasanlagen. Unsere eigene Flotationsanlage sorgt für eine effiziente Vorreinigung der Abwässer und übertrifft dabei die gesetzlichen Anforderungen deutlich.

Unsere moderne Kläranlage ermöglicht die Nutzung ihrer Rückstände zur Stromerzeugung und unterstützt die Region, indem sie die Belastung der kommunalen Kläranlage in Hartberg reduziert.

Zudem ist Prolactal nach dem Energieeffizienzgesetz und SEDEX zertifiziert – ein Beweis für unsere ethisch-nachhaltige Produktion entlang der gesamten Lieferkette.

PRO Times

Hier findest du alle News und Geschichten aus der Welt von Prolactal – alles, was uns bewegt, inspiriert und verbindet.
Ob spannende Einblicke in den Arbeitsalltag, innovative Projekte und F&E-Einblicke, die uns voranbringen, oder Erfolge, die wir als #TeamProlactal feiern – hier zeigen wir, was uns stark macht.