Milch Produkte

Frische, pasteurisierte Milch verarbeiten wir mittels Sprüh- und Walzentrocknung zu verschiedensten Trockenmilchprodukten mit variablen Fettstufen und Eigenschaften für diverse Anwendungsgebiete in der Lebensmittelindustrie, wie z.B. Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Buttermilchpulver und Jogurtpulver.
Magermilchpulver sprühgetrocknet
Magermilchpulver wird durch produktschonende Sprühtrocknung von frischer, pasteurisierter Magermilch hergestellt.
Magermilchpulver walzengetrocknet feine/grobe Körnung
Magermilchpulver walzengetrocknet wird aus frischer, pasteurisierter Magermilch hergestellt. Nach der Walzentrocknung werden die Magermilchflocken durch ein Sieb mit der Maschenweite von 2,5 bzw. 7,5 mm gesiebt um die gewünschte Struktur zu erreichen.
Buttermilchpulver sprühgetrocknet
Buttermilchpulver sprühgetrocknet wird durch produktschonende Sprühtrocknung von reiner Buttermilch hergestellt.
Vollmilchpulver sprühgetrocknet
Vollmilchpulver sprühgetrocknet wird durch produktschonende Sprühtrocknung von frischer, pasteurisierter Vollmilch hergestellt.
Vollmilchpulver walzengetrocknet
Vollmilchpulver walzengetrocknet wird durch Walzentrocknung von frischer, pasteurisierter Vollmilch hergestellt.
Joghurtpulver
Frische, pasteurisierte Magermilch wird nach der Fermentation mit Joghurtkulturen schonend sprühgetrocknet.